职位描述
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工作职责:
1、会所宴请和员工午间自助餐菜品制作(不对外营业);
2、按会所特点及时拟定菜式建议,制定餐单计划及宴客摆设;
3、制定会所原料的采购、供应与存储规划,对原料质量作总体把关及控制;
4、主要以杭帮菜为主,会做些粤菜。
任职要求:
1、高中及以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上厨师工作经验,有企业会所或酒店餐饮工作经验的优先考虑;
2、具有强烈的责任心,积极主动,勇于开拓和创新,作风干练,能够融入团队;
3、拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、会所宴请和员工午间自助餐菜品制作(不对外营业);
2、按会所特点及时拟定菜式建议,制定餐单计划及宴客摆设;
3、制定会所原料的采购、供应与存储规划,对原料质量作总体把关及控制;
4、主要以杭帮菜为主,会做些粤菜。
任职要求:
1、高中及以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上厨师工作经验,有企业会所或酒店餐饮工作经验的优先考虑;
2、具有强烈的责任心,积极主动,勇于开拓和创新,作风干练,能够融入团队;
3、拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地点
地址:杭州上城区庆春东路1-1号西子联合大厦
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
田女士HR
西子联合控股有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/images/sfrz_yrz.png)
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机械制造·机电·重工
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1000人以上
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私营·民营企业
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庆春东路1-1号西子联合大厦